Wiesbaden feiert den GeMo
Gelebte Nachhaltigkeit auch in der gemeinsamen Essenszubereitung! Jeden Montag wird beim GeMo gemeinsam im Kollegenkreis eine andere Menüfolge zubereitet und verkostet. Die Rezepte folgen dem Leitspruch „Gesünder und wertvoller speisen".
Gesunder Montag (GeMo)
Wofür steht GeMo?
Es geht um ein leckeres, gesundes Mittagessen ohne großen Kosten- und Zeitaufwand. Es ist ein Angebot an die Kolleg/Innen, das immer gerne und zahlreich angenommen wird.
Wie funktioniert es?
Anfang der Woche gibt es jeweils die Abstimmung für den folgenden Montag. Bis donnerstags kann man sich verbindlich anmelden. Spezielle Zutaten werden nach Bedarf vorab besorgt. Alles andere wird Anfang der Woche frisch eingekauft. Wie bei einer Familie werden dabei die Aufgaben verteilt: Einige gehen einkaufen, andere kochen, der Rest räumt nachher auf.
